Ялдарҙа тәмле икмәк бешерәйек

11 гр ҡоро сүпрә
Берәр аш ҡалағы тоҙ, шәкәр, шыйыҡ май 
Арыш оно 150-200 гр
Ҡалғанына Макфа оно ҡулландым.
1 бокал йылы һыуға аш ҡалағы шәкәр, сүпрә һалып ҡабартабыз. Сүпрә күпергәс, һыу, тоҙ, шыйыҡ май, он һалып ҡамыр баҫабыҙ, йомшаҡ ҡына.
Ҡабартабыҙ, күпергәс, онға әүәләп табаға йәйәбеҙ, тағын күпертәбеҙ.
180 гр тиклем ҡыҙҙырылған мейестә 40 минут тотҡас, мейесте 170-160 гр ҡуйып яңынан 30-35 минут тотабыҙ.

Раиля Ахунова
#йортбакча