+24 °С
Ямғыр
Йәмғиәт
20 Апрель 2025, 07:03
Ҡуҙғалаҡлы пирог бешерәбеҙ
Бик тәмле генә рецепт, үҙегеҙгә һаҡлап ҡуйығыҙ.
Бәлеш өсөн 1 стакан һөт, 200 – 250 г май, 1 йомортҡа, әсетке ҡушып ҡамыр әҙерләйбеҙ. Эслек өсөн 200 г ҡуҙғалаҡ, 2 аш ҡалағы ҡаймаҡ, 2-3 аш ҡалағы шәкәр ҡомо алына.
Барыһын бергә бутап йәйелгән ҡамырға һалып, бәлеште бөрәбеҙ һәм таба менән ҡыҙҙырылған мейескә ҡуябыҙ. 20 – 25 минуттан бәлеш әҙер буласаҡ.
Фото: асыҡ сығанаҡтарҙан.
